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収穫から完成まで全て手作業で作られる小青柑陳皮
『陳皮　老皮　小青柑の皮 青柑 3年陳』

こちらの陳皮は小青柑と呼ばれる広東省の果実の最高級の青柑を使用して作られています
最高級品質の小青柑を使用している陳皮
小さな小青柑はとっても小さく見た目も凄く可愛いです
こんな小さな果実の皮が陳皮なりました
青柑は漢方薬としても珍重されており、健胃作用や整腸、
去痰、血圧降下作用などの効果があると言われています
何よりも爽やかで爽快感のある柑橘の香りは鼻につくだけで癒されます
香料は一切使用しておらず、自然の青柑の香りはお湯を注ぐと爽やかな香りが漂います
毎年8月から12月中旬にかけて収穫された青柑ですが
こちらで使用されてる青柑は8月～9月のもっとも小さい時に収穫した青柑しか使用しておりません
なので『小青柑』と呼ばれています
収穫後は小青柑の中身を取り除き、天日干しして陳皮をつくっております
小さな青柑の陳皮は全て手作業で作られております

・陳皮になると1粒の皮が1ｇくらいの小さな果実です
・煎じて飲む場合は5ｇ前後を1回分としてそのままでお楽しみください
・蓋椀・茶壺どちらで淹れて頂いても大丈夫です
・とにかく香りが非常にいいですので蓋椀で入れる場合は香りをより楽しんで頂けます
・それ以外の楽しみ方
・鉄瓶などで煮出して飲むのもおすすめ
・特におススメなのはプーアル茶などとブレンドして飲む事です

手間暇をかけて作られた小青柑の陳皮です
ほっ～としたい時や疲れた時に時間をかけてゆっくり楽しんで下さい
香料などは一切使用しておらず、自然の小青柑の香りに癒されますよ。